Receta Blood and Sand Cocktail

blood and sandHoy vamos a conocer el cocktail Blood and Sand! (“sangre y arena”).

El Blood and Sand es un cocktail con un origen desconocido, pero sabemos que su nombre se lo da la película muda de Sangre y Arena de 1922 protagonizada por Rodolfo Valentino.

Su receta la podemos visualizar por primera vez en el libro de Harry Craddock “The Savoy Cocktail Book” publicado en 1930, veamos en que consiste:

Receta

  • 25 ml Blended scotch whisky
  • 25 ml Cherry Heering licor
  • 25 ml Vermuth Rosso
  • 25 ml Zumo de naranja

Elaboración

Como siempre primero enfriamos nuestra copa de cocktail. Añadimos todos los ingredientes en la coctelera y agitamos durante unos 7 segundos. Una vez terminado el agitado hacemos un doble colado en nuestra copa de cocktail. La decoración será un twist de naranja y una guinda roja de manera opcional.

Opinión

Creo que es un cocktail perfecto tanto para los amantes del whisky como para los que no lo son. El blood and sand es un cocktail muy equilibrado que sirve perfecto de aperitivo. Yo recomiendo que se utilice un blend whisky con un ligero toque ahumado ya que creo sinceramente que lo hace un trago más complejo pero a la vez mucho más atractivo.

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